Anne-kathrine Palm Schelde: Brød og boller (og lidt kage) - Hardcover

Du drømmer om duften af friskbagt rugbrød med saftig krumme, et sprød surdejsbrød eller luftige fødselsdagsboller med en kæmpe portion kanelsnegle? Med denne kogebog fra Anne-kathrine Palm Schelde får du 58 skønne, prøvede opskrifter, der gør hverdagen varm og hjemmelignende. Hver opskrift er skrevet med omsorg – du føler dig som en rigtig bager, når du følger trin for trin. Det er ikke bare brød og boller, det er minde om familie, kaffe og det skæve, men så dejlige, øjeblikke i køkkenet. Bogen er håndfast og praktisk, med tydelige instruktioner og fornuftige råd – så selv hvis du aldrig har lagt hånd på en bagemaskine, kan du skabe noget fantastisk.

Denne kogebog er din personlige guide til at skabe det, der gør hver dag bedre: en varm, hjemmebagt kage, en skæv, men perfekt brødskorpe eller en pladefuld boller, der smager som dit barndomskøkken. Du behøver ikke være en ekspert – bare have lyst til at prøve.

Bogen er i hardcover, så den holder sig i køkkenet, selv når du bruger den hver dag. Den er ikke bare en kogebog – den er en kærlighedserklæring til det, der gør livet smagfuldt.