Boost din sundhed med antiinflammatorisk kost — Pernille Kruse

8 uger til bedre helbred og mindre inflammation. Denne praktiske bog af Pernille Kruse kombinerer viden om antiinflammatorisk kost med konkrete kostplaner og lækre opskrifter, så du får en håndgribelig guide til at forbedre dit velvære gennem mad.

Bogen giver:
- Et 8-ugers program med trin-for-trin vejledning
- Forklaringer på, hvordan antiinflammatorisk kost påvirker kroppen
- Nemme og velsmagende opskrifter til hver uge
- Praktiske tips til indkøb, måltidsplanlægning og variation

Målgruppen er alle, der ønsker at reducere inflammation, få mere energi og forbedre fordøjelsen gennem kostændringer. Forfatteren præsenterer videnskabelige principper på en lettilgængelig måde og gør det enkelt at implementere nye vaner i en travl hverdag.

Bogen er velegnet som kogebog og vejledning for dem, der ønsker et struktureret forløb over to måneder. Formatet (hardback) gør den også velegnet som reference i køkkenet eller som gave til familiemedlemmer, der går op i sund kost. Perfekt til dem, der søger en praktisk, evidensbaseret tilgang til antiinflammatorisk madlavning og livsstilsændringer.