Brasiliansk grill, tapas og streetfood af Bente Nissen Lundsgaard

Bring de farverige smagsoplevelser fra Sydamerika direkte ind i dit eget køkken med kogebogen Brasiliansk grill, tapas og streetfood. Forestil dig duften af perfekt grillet kød, der serveres sammen med friske, syrlige salsaer og sprøde, farverige salater, som vækker appetitten hos både venner og familie.

Denne bog er din guide til at skabe afslappet og veltilberedt mad, der gør dine middage mere levende og uformelle. Med 72 sider fyldt med inspiration inden for mad og gastronomi, får du nem adgang til alt fra smagfulde snacks til de mest autentiske streetfood-retter, der gør det nemt for dig at imponere dine gæster med varierede smagsindtryk.

Uanset om du planlægger en hyggelig tapas-aften eller en sommerlig grillfest, giver Bente Nissen Lundsgaard dig de nødvendige opskrifter til at mestre den brasilianske madkultur i dit eget hjem.