Cider i Europa - Jeppe Gents & Sara Hindkjær Gents

Drømmer du om at dykke dybere ned i ciderens fascinerende verden? Med Cider i Europa får du en sanselig rejse gennem Europas smukkeste landskaber, hvor du møder de mennesker og de produktioner, der skaber de mest unikke smagsoplevelser.

Denne bog er skrevet af pioneren Jeppe Gents, manden bag den succesfulde Fejø Cider, og fungerer som din ultimative guide til både at lære, smage og selv eksperimentere. Gennem fire års rejser har Jeppe og Sara Hindkjær Gents indfanget essensen af ciderkulturen gennem både tekst og smukke fotografier, så du kan mærke stemningen fra de europæiske æbleplantager helt hjemme i din egen stue.

Uanset om du er en passioneret entusiast eller blot søger inspiration til din næste gastronomiske oplevelse, vil de 208 sider i denne bog give dig en dyb forståelse for håndværket bag den perfekte cider. Det er den perfekte følgesvend til en hyggelig aften, hvor du lader dig inspirere af både produktionens teknikker og de smukke visuelle fortællinger.