Culimat gastro-bakke med afkølingsrist 26,5x20,5x2,5 cm

Culimat gastro-bakke med afkølingsrist fra Mathias Dahlgren Edition er en robust og alsidig bakke i rustfrit stål, designet til professionelle såvel som krævende hjemmekokke. Den kompakte størrelse 26,5 x 20,5 x 2,5 cm gør den velegnet til tilberedning, servering og afkøling af mindre portioner.

- Materiale: Holdbart, fødevaregodkendt rustfrit stål for lang levetid og nem rengøring.
- Inkluderer afkølingsrist: Muliggør effektiv afdrypning og luftcirkulation ved afkøling af bagværk eller varme retter.
- Design: Udviklet i samarbejde med kokken Mathias Dahlgren for optimal funktionalitet og ydeevne.
- Anvendelse: Ideel til tilberedning i ovn, dampning, servering, forberedelse og opbevaring.
- Vedligeholdelse: Tåler opvaskemaskine, modstandsdygtig over for pletter og korrosion.

Denne gastro-bakke kombinerer professionel kvalitet med praktisk størrelse, hvilket gør den perfekt til både catering, caféer og hjemmekøkkenet. Den flade kant sikrer stabil håndtering, og risten kan fjernes for nem rengøring eller udfyldning af bakken. Et godt valg, hvis du vil have et alsidigt, holdbart redskab til daglig brug og ser et pænt resultat ved afkøling og præsentation.