Culimat Mathias Dahlgren Sauteuse 20 cm – 5-lags

En professionel sauteuse i rustfrit stål fra Culimat, udviklet i samarbejde med stjernekokken Mathias Dahlgren. Den afrundede kant og forholdet mellem bund og sider gør den ideel til retter, der kræver blid varmefordeling og konstant omrøring, fx risotto, grød, saucer og simreretter. Den 20 cm sauteuse er robust, responsiv og designet til både private køkkener og krævende hjemmekokke.

- Materiale: Rustfrit stål med 5-lags (5-ply) konstruktion for jævn varmefordeling
- Størrelse: Ø 20 cm – praktisk til mindre portioner og tilbehør
- Anvendelse: Perfekt til risotto, saucer, grødagtige retter og reduktioner
- Kompatibilitet: Egnet til alle varmekilder inklusive induktion
- Design: Del af Mathias Dahlgren Edition – elegant og funktionelt
- Vedligeholdelse: Tåler opvaskemaskine, men håndvask anbefales for lang levetid

Sauteusen kombinerer proffunktioner med et stilrent design. Den 5-lags bund sikrer hurtig opvarmning og effektiv varmelagring, hvilket reducerer risikoen for lokale brændpunkter. Den afrundede kant gør det nemt at røre og skubbe maden på pandens sider, så du opnår en jævn konsistens. Et godt valg til dem, der vil have holdbart køkkenudstyr med gastronomisk præcision.