Daks køkken - Dak Wichangoen & Nana Balle (Bog)

Bring de smagfulde kontraster fra både Thailand og Danmark direkte ind i dit eget køkken med Daks køkken. Gennem denne inspirerende kogebog fra Politikens Forlag får du adgang til Dak Wichangoens unikke evne til at forene det eksotiske med det velkendte, så du kan skabe måltider, der både føles hjemlige og spændende.

Forestil dig duften af autentiske thailandske krydderier, der møder den klassiske danske madkultur. Uanset om du har lyst til at eksperimentere med nye smagsnuancer eller ønsker at lave mad, der mætter sjælen, giver denne bog på 216 sider dig de rette værktøjer til at løfte din madlavning til et nyt niveau. Det er den perfekte følgesvend til de aftener, hvor du vil imponere dine gæster eller blot forkæle dig selv med sund og velsmagende mad.

Med Dak Wichangoens erfaring fra toppen af dansk gastronomi og MasterChef får du opskrifter, der gør det nemt og sjovt at navigere mellem brun sovs og thailandske specialiteter. Du får en lækker og visuel guide, der gør madlavningen til en sanselig oplevelse, som du kan glæde dig til hver eneste dag.