Dorre Steffie stegebord 39x34 cm, kulstofstål

Dorre Steffie stegebord 39x34 cm gør det nemt for dig at lave sprøde, karamelliserede smashburgere med en dyb stegeskorpe. Stegebordet ligger tungt og stabilt på din varmekilde, så kødet får direkte, jævn varme og en kraftfuld stegeflade, der lukker saften inde og giver den karakteristiske, knasende overflade.

Du kan placere stegepladen direkte på induktion, gas eller almindelig kogeplade, og den 4 mm tykke kulstofstålplade holder på varmen, så hver bøf får ensartet stegeskorpe. Varm stegepladen langsomt op for bedst holdbarhed. Efter brug skal du håndvaske den og tørre den grundigt, så den bevarer sin robuste overflade og stegeegenskaber over tid.