Duften af basilikum - Kogebog af Stine Mellemgaard

Bring de smagfulde traditioner fra Norditaliens Ligurien direkte ind i dit eget køkken med Duften af basilikum. Denne inspirerende kogebog tager dig med på en gastronomisk rejse, hvor den aromatiske og fantastiske krydderurt er den røde tråd i alle opskrifter. Du vil opleve, hvordan den friske duft og den intense smag af basilikum kan løfte dine daglige måltider til et nyt niveau af autentisk italiensk hygge.

Med de 96 sider fyldt med passioneret madlavning får du værktøjerne til at mestre denne herlige urt. Uanset om du vil overraske dine gæster med en duftende middag eller blot ønsker at tilføje mere karakter til din hverdagsmad, fungerer denne bog som din personlige guide til basilikummens mange facetter. Det er den perfekte ledsager til dig, der elsker gastronomi og ønsker at mærke de ægte smagsoplevelser i hver eneste bid.