Eat Small Plates af Ben Gingi

Gør dine middage både uformelle og smagfulde med Eat Small Plates, der bringer den italienske livsstil direkte ind i dit eget køkken. Denne inspirerende kogebog fra det dynamiske par bag @BenGingi er skabt til dig, der ønsker at gøre hverdagens måltider mere spændende og hosting uden stress.

Du vil opdage en række mix-and-match-venlige opskrifter, der gør det nemt at sammensætte lækre retter, uanset om det er til en hurtig hverdagsaften eller en hyggelig sammenkomst med vennerne. Opskrifterne er udviklet med fokus på enkelhed og smag, så du kan servere mad, der ser imponerende ud og smager fantastisk, uden at det kræver timer i køkkenet.

Lad dig inspirere af de autentiske smagsoplevelser, der er født ud af parrets rejse fra de italienske alper til deres eget madstudie. Med denne bog får du værktøjerne til at skabe en afslappet og indbydende atmosfære omkring bordet, hvor maden er i centrum og fællesskabet får lov at blomstre.