Emile Henry Brødform 4,5 L, sort, rektangulær

Den rektangulære, sorte brødform fra Emile Henry på 4,5 liter giver dig mulighed for at bage store, generøse brød op til 1,5 kg med en sprød, gylden skorpe og en luftig, blød krumme. Det hvælvede låg af ildfast keramik skaber de samme forhold som en traditionel stenovn – fugtigheden holdes optimeret under bagningen, så din kager får den perfekte konsistens, uanset om du bager fuldkorn, rugbrød eller glutenfri variationer. Rillerne i bunden forhindrer, at brødet sidder fast, og gør det nemt at tage det ud, uden at ødelægge formen. Du får en kraftfuld, professionel bagning i dit hjem, som føles som noget fra en kæmpe, men med det rigtige værktøj. Det er nemt at bruge, nemt at rengøre, og det ser så stolt ud på køkkenbordet, at du ikke kan vente på at vise det frem.

Du får ikke bare et brød – du får en oplevelse. En dag, hvor du åbner ovnen og får den kraftfulde duft af friskbagt brød, med en skorpe, der knager med fornøjelse, og en inderside, der er så luftig, at den næsten fløjter. Det er det, Emile Henry brødformen giver dig – en hverdag, der føles lidt mere speciel, hver gang du bager. Og når du ser på den stille, elegante form af sort keramik, ved du, at du ikke bare bager brød – du skaber noget, der er værd at dele.

Med dens 4,5 liters kapacitet og rektangulære design er formen ideel til både hverdagsbrug og specielle bagerier. Den er holdbar, ildfast og skaber den rette balance mellem fugtighed og varme, så hver kage får den perfekte konsistens – uanset hvilket mel du bruger. Det er ikke bare et redskab – det er en del af din kogekunst.