Emile Henry oval brødform 5,2 L – rød

Den ovale brødform fra Emile Henry (5,2 liter) er designet til hjemmebagere, der ønsker sprød skorpe og luftig krumme. Formen er fremstillet i Frankrig af HR-keramik (High Resistance), som fordeler varmen jævnt og hjælper med at skabe en gylden, sprød overflade samtidig med et blødt indre. Den ovale form passer særligt godt til artisan- og surdejsbrød.

- Kapacitet: 5,2 liter – ideel til mellemstore brød
- Materiale: HR-keramik (High Resistance) for jævn varmefordeling
- Form: oval, giver god støtte til brødets form og skorpe
- Farve: klassisk rød, emaljeret finish for nem rengøring

Emile Henry-brødformen er robust og velegnet til hyppig brug i køkkenet. Den emaljerede overflade gør rengøringen enkel, og den glatte finish forhindrer dej i at hænge fast. Formen er et godt valg, hvis du vil forbedre dine bageresultater uden at ændre dine opskrifter — kun bedre skorpe og ensartet bagning. Brug formen direkte i ovnen til bagning af brød, men den kan også benyttes til bagning af mindre bagværk og gratiner, hvor oval form giver et flot resultat.

Med denne brødform får du et holdbart, professionelt redskab til dit køkken, lavet med fokus på varmefordeling og håndværk fra Frankrig.