Flour + Water - Thomas McNaughton - Kogebog

Med Flour + Water får du adgang til de hemmeligheder, der gør dig til en mester i det italienske køkken. Chef Thomas McNaughton, fra San Franciscos populære restaurant, guider dig gennem den kunstfærdige proces med at lave autentisk pasta fra bunden, så du kan skabe smukke og velsmagende måltider til dine gæster.

Forestil dig duften af frisk pasta og følelsen af at mestre håndværket i dit eget køkken. Denne bog transformerer din madlavning ved at give dig gennemtestede teknikker til at skabe simple, men utroligt smagfulde retter, der vil imponere enhver madelsker. Uanset om du er nybegynder eller mere erfaren, hjælper McNaughtons ekspertise dig med at løfte dine pasta-kreationer til et professionelt niveau.