Global Universalkniv 11,5 cm (GS-108/UT)

Global Universalkniv 11,5 cm (GS-108/UT) giver dig en lille, alsidig kniv der gør hverdagens skæreopgaver mere præcise og behagelige. Det smidige, 11,5 cm lange blad følger nemt konturerne på kød, fisk og ost, så du kan skære tynde, ensartede skiver uden at skaftet føles klodset eller ubalanceret.

Knivens rustfrie stål fra Japan bevarer skarpheden længe, så du oplever jævn modstand og rene snit hver gang. Håndtaget med sorte prikker ligger komfortabelt i hånden og giver et sikkert greb, også ved vådt arbejde, så du arbejder mere effektivt og med større kontrol.

Brug universalkniven til at lave fine pålægsskiver, filetere mindre fisk eller trimme kød uden at skulle skifte til en større kniv. Den føles let og balanceret i hånden, hvilket gør gentagne snit mindre anstrengende og hjælper dig med at få et mere professionelt resultat i køkkenet.