Godeord - Landet og havet i indkøbskurven af Ib Ivar Dahl

Dyk ned i en tankevækkende fortælling med Godeord - Landet og havet i indkøbskurven, hvor Ib Ivar Dahl åbner øjnene for de skjulte processer bag vores mad. Gennem denne skønlitterære rejse får du et unikt indblik i det komplekse fødevareindustrielle system, der præger både vores landbrugsjord og havets dybder.

Bogen giver dig mulighed for at reflektere over, hvordan agerjord behandles som kemikalieopbevaring, og hvordan levende væsner reduceres til rene produktionsenheder. Med de 104 sider får du en intens og tankevækkende læseoplevelse, der udfordrer din forståelse af de råvarer, du finder i din hverdag.

Lad dig rive med af de skarpe skildringer af de miljømæssige konsekvenser, fra misrøgtes havbunde til de industrielle metoder på land, og få en dybere forbindelse til den verden, der fodrer os alle.