Japansk Comfort Food - Saori Ichihara - Kogebog

Drømmer du om at bringe de autentiske smage fra Japan direkte ind i dit eget køkken? Med Japansk Comfort Food får du 60 inspirerende opskrifter, der gør det nemt og overskueligt at lave lækker, hjemmelavet mad med helt almindelige råvarer.

Forestil dig duften af sprøde karaage eller en varm, dampende skål donburi, når du serverer klassikere som tonkatsu, teriyaki eller de fyldige gyoza til familien. Denne kogebog af Saori Ichihara er skrevet til dig, der ønsker en enkel vej til japansk gastronomi, hvor de mest populære retter som yakisoba og katsosando bliver gjort lette at mestre i en travl hverdag.

Denne smukke bog på 152 sider er din personlige guide til en smagfuld hverdag, hvor du hurtigt kan lave mættende og hyggelige måltider, der smager præcis som i Japan.