Jorden rundt på 80 retter – kogebog af Jesper Rais

Tag på en kulinarisk rejse uden at forlade køkkenet med “Jorden rundt på 80 retter” af Jesper Rais. Denne hardback-kogebog samler 80 autentiske opskrifter fra hele verden, fra vietnamesisk gadekøkken og cubanske klassikere til spicy piri piri fra Mozambique og klassisk australsk meat pie. Hver ret er præsenteret med klare ingredienslister, trin-for-trin-anvisninger og praktiske tips, så både begyndere og erfarne kokke får succes ved komfuret.

Bogen bygger bro mellem rejseoplevelser og madlavning og inviterer læseren til at udforske nye smagsnuancer, krydderier og teknikker. Opskrifterne er valgt for deres autenticitet og tilgængelighed, så du kan lave internationale retter med lokale råvarer. Perfekt som gave til madelskere eller som inspirationskilde til hverdagsmiddage og særlige lejligheder.

- Forfatter: Jesper Rais
- Format: Hardback (indbundet)
- Indhold: 80 opskrifter fra hele verden
- Målgruppe: Madinteresserede, rejselystne og hjemmekokke

“Jorden rundt på 80 retter” kombinerer rejseglæde og madglæde i en smuk, praktisk kogebog, der gør det nemt at bringe verdens køkkener ind i dit hjem.