Coosti

Kulinarisk sensorik - Karina Kyhn Andersen - Bog

0(0 anmeldelser)
Kulinarisk sensorik - Karina Kyhn Andersen - Bog

Produktbeskrivelse

Lær at mestre kunsten at sanse mad gennem hele oplevelsen. Med bogen Kulinarisk sensorik får du en dybdegående forståelse for, hvordan de klassiske sanser, mundfølelse og tekstur spiller sammen om at skabe en uforglemmelig smagsoplevelse.

Du får et indblik i, hvordan de fem grundsmage, smagsintensitet og temperatur påvirker din perception. Ved at forstå disse elementer kan du løfte dine kulinariske oplevelser og få en mere nuanceret forståelse for den mad, du enten tilbereder eller nyder.

Specifikationer

Mærke
DBK - Bogdistribution
Generelle Egenskaber
Sprog
Dansk
Tema og Genre
Genre
Non-fiktion

Prishistorik

Er den nuværende pris et godt tilbud? Prishistorikken viser den laveste pris over tid, ekskl. fragt.

600
580
560
540
520
500
6. aug.
20. aug.
5. sep.
20. sep.
Laveste pris i 3 måneder:519,95 kr

Prisvolatilitet

Lav

Hvor stabil er produktets pris? Lavere volatilitet betyder mere konsistent prissætning.

LavMediumHøj

Anmeldelser

0(0 anmeldelser)

Bedømmelsesfordeling

5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%

Positive anmeldelser

Ingen positive anmeldelser tilgængelige

Negative anmeldelser

Ingen negative anmeldelser tilgængelige