Lierre Keith: The Vegetarian Myth - Bog

Udfordr dine overbevisninger og få et nyt perspektiv på fremtidens madvaner med The Vegetarian Myth. Gennem Lierre Keiths modige og personlige rejse får du indblik i en verden, hvor de gængse forestillinger om vegetarisme og bæredygtighed bliver sat kritisk under lup.

Efter 20 år som veganer tager forfatteren fat i de komplekse sammenhænge mellem landbrug, madpolitik og planetens sundhed. Du vil opleve en tankevækkende argumentation, der går direkte mod strømmen og udfordrer myten om, at en vegetarisk kost er den eneste vej til retfærdighed og bæredygtighed. Dette er den perfekte læseoplevelse for dig, der ønsker at forstå de dybere lag i vores globale fødevaresystem og ønsker at træffe mere informerede valg i din hverdag.