Mauviel M'150s mini kasserolle kobber/stål 0,3 L (9 cm)

Mauviel M'150s mini kasserolle kobber/stål 0,3 L (9 cm) giver dig præcis temperaturkontrol i små portioner, så du kan karamellisere, reducere saucer eller smelte smør uden hotspots. Den varmeførende kobberbelægning reagerer hurtigt på justeringer, så du oplever jævn opvarmning og bedre kontrol når du arbejder ved lav til middel varme.

Indvendigt føles den blanke rustfri ståloverflade glat og nem at arbejde med, og den bevarer smagen uden at afgive metal. Den kompakte størrelse på 0,3 liter og 9 cm i diameter gør den perfekt til opvarmning af små mængder, til smeltning og til præcis finishing ved servering. Kasserollen leveres uden låg, hvilket gør den ideel til hurtig reduktion og reduktion af saucer.

Som en del af M'150s-serien kombinerer denne mini kasserolle klassisk kobberæstetik med praktisk, daglig brug — den ligger godt i hånden, ser elegant ud på komfuret og gør det nemt at opnå professionelle resultater i hjemmekøkkenet.