Mere grønt mindre kød - Martin Kreutzer (Bog)

Forestil dig at kunne servere lækre, mættende måltider til hele familien, uden at du behøver at vælge mellem grønne idealer og hverdagens behov. Med kogebogen Mere grønt mindre kød af Martin Kreutzer får du en nem vej til en mere plantebaseret kost, hvor balancen mellem det grønne og det velkendte er i centrum.

Du slipper for de svære valg mellem at være vegetar eller fortsætte som før. I stedet finder du inspiration til hverdagsretter, der gør det let at skære ned på kødet, samtidig med at smagen og mætheden bevares. De 200 sider er fyldt med praktiske løsninger, der passer perfekt ind i en travl hverdag, hvor der både skal tages hensyn til sundhed og familiens præferencer.

Denne bog bliver din faste guide i køkkenet, når du ønsker at leve lidt grønnere uden at gøre det kompliceret. Du får konkrete opskrifter, der gør overgangen til en mere plantebaseret livsstil både naturlig og velsmagende for både børn og voksne.