My Kitchen – Nicolaj Møller (hardback, engelsk)

My Kitchen af Nicolaj Møller Christiansen er en inspirerende hardback-kogebog skrevet af den danske kok på blot 23 år, der løfter sløret for sit univers af verdensklasse-køkken. Bogen kombinerer eksklusive råvarer med stærke sanselige oplevelser og inviterer læseren med på en kulinarisk rejse fyldt med kreative teknikker og smagskombinationer.

- Forfatter: Nicolaj Møller Christiansen (dansk kok)
- Format: Hardback, engelsksproget udgave
- Indhold: Præsentation af retter med fokus på råvarekvalitet, sanselighed og moderne tilberedning

Denne udgave er velegnet til både professionelle kokke og madentusiaster, som ønsker inspiration fra en ung, talentfuld kok med internationalt fokus. Teksten er skrevet på engelsk, hvilket gør bogen nem at dele og bruge i internationale køkkener. Bogen fungerer både som opslagsværk til nye opskrifter og som inspirationskilde til at udvikle egne retter med fokus på premium-ingredienser og æstetik.

Perfekt som gave eller til dit eget køkkenbibliotek — My Kitchen samler en moderne, sanselig tilgang til madlavning i en elegant og holdbar hardback-udgave.