Økonomi- og indtægtsstyring for oplevelseserhvervet - Annette Vangstrup

Med Økonomi- og indtægtsstyring for oplevelseserhvervet får du en uvurderlig guide, der gør komplekse økonomiske processer overskuelige og håndterbare i din hverdag. Uanset om du studerer serviceøkonomi, hospitality eller specialiserer dig i revenue management, hjælper denne bog dig med at transformere teoretisk viden til praktisk handling i hotel- og restaurantbranchen.

Bogen fungerer som din personlige sparringspartner, der gør det nemt at navigere i alt fra anvendt økonomi til lederens forretningsforståelse. Gennem de 224 sider får du en struktureret gennemgang, der sikrer, at du føler dig tryg og kompetent, når du skal styre indtægter og optimere økonomien i en travl driftsvirksomhed.

Denne praktiske lærebog fra Akademisk Forlag er skabt til at give dig de værktøjer, du har brug for for at skabe succes i oplevelsesøkonomiens verden, så du kan fokusere på det, der virkelig betyder noget: den gode gæsteoplevelse og en sund bundlinje.