Oral biokemi - Christiane Sörensen & Romario Jalal Gorgis

Få en dybdegående forståelse af de komplekse biologiske processer, der ligger bag udviklingen af dental caries, med denne grundige gennemgang af oral biokemi. Som studerende eller fagperson får du et klart og overskueligt kompendium, der fører dig sikkert gennem de biokemiske mekanismer, der er afgørende for at forstå mundsundhed.

Bogen giver dig et indblik i tandemaljens fysisk-kemiske egenskaber og dens ultrastrukturelle opbygning, så du får en præcis forståelse af, hvordan de biologiske lag fungerer i praksis. Ved at dykke ned i emner som pellikel-dannelsen får du den nødvendige viden til at analysere og forstå de processer, der påvirker tandsundheden.

Med Oral biokemi får du et kompakt og informativt værktøj på 80 sider, der gør det nemt at navigere i det komplekse emne, så du hurtigt kan opnå den indsigt, du har brug for i dit studie eller arbejde.