Polyface Micro - Joel Salatin (Bog)

Drømmer du om at opdrage husdyr, men frygter at din jordlod er for lille? Med Polyface Micro får du de konkrete værktøjer til at skabe succesfuld og økologisk landbrug på selv få hektar.

Joel Salatin og hans familie fra den verdenskendte Polyface Farm i Virginia deler deres unikke metoder, så du kan transformere din begrænsede plads til et blomstrende, dyrevenligt økosystem. Du vil lære, hvordan du arbejder med naturen frem for imod den, hvilket gør det muligt at drive bæredygtigt landbrug i en skala, der passer præcis til dit liv og din jord.

Denne bog er din guide til at mestre dyrehold på mindre arealer, hvor du opnår en harmonisk balance mellem produktivitet og økologisk ansvarlighed, uanset om du har en lille have eller et par hektar.