Que Pasa – Jon King: Kogebog med autentiske mexicanske retter

Jon King, manden bag den populære restaurant Que Pasa, samler sine bedste mexicanske og tex-mex opskrifter i denne smukt indbundne kogebog. Bogen indeholder både klassikere fra restaurantens menukort og nye, udeladte retter, som giver et bredere indblik i Kings køkkenfilosofi og smagsunivers.

- Over 100 autentiske opskrifter fra Que Pasa-restauranten
- Kombination af mexicanske og tex-mex retter samt originale kreationer
- Praktiske tips til ingredienser, krydring og tilberedning
- Velegnet til både begyndere og erfarne hjemmekokke

Kogebogen er designet til at inspirere hjemmekokken med klare instruktioner, smagfulde kombinationer og idéer til servering. Udover opskrifterne får du anekdoter fra restauranten og Jon Kings tilgang til madlavning, hvilket giver bogen personlighed og autenticitet. Perfekt som gave til madinteresserede eller som en inspirationskilde til at bringe mexicanske smage ind i hverdagskøkkenet. Dette hardback-udgave sikrer holdbarhed og et flot bind, som fortjener en plads i bogreolen eller køkkenet.