Rom: Evig Mad Fra Den Evige Stad - Alfredo Tesio & Helle Tesio

Tag på en sanselig opdagelsesrejse direkte til hjertet af Italien med bogen Rom. Gennem Helle og Alfredo Tesios levende fortællinger bliver du inviteret ind i det autentiske romerske køkken, hvor du kan mærke passionen for de stolte traditioner og de råvarer, der definerer den evige stad.

Du vil opleve de sprøde detaljer fra de lokale markeder og de små specialbutikker, som bringer duften af frisk mad og historien om de passionerede mennesker helt ind i din stue. Denne bog er ikke blot en gennemgang af opskrifter, men en rejse gennem madens sjæl, der inspirerer dig til at forstå og værdsætte de smagsoplevelser, som gør det romerske liv så unikt.

Med sine 207 sider dykker du dybt ned i en verden af gastronomi, hvor hver side åbner op for nye indsigter i de traditioner, der har formet det italienske køkken gennem generationer.