Rösle Vario Wok 36 cm – emaljeret støbejern

Rösle Vario Wok 36 cm i emaljeret støbejern giver dig en wok, der holder temperatur og giver jævn varme, så mad får en sprød overflade og intens smag når du hurtigst muligt vil hårdstege grøntsager eller kød. Den føles robust og vægtig i hånden, og den glatte emalje gør både stegning og rengøring mere behagelig end råt støbejern.

Den flade bund gør, at du kan bruge wokken direkte på grillens rist eller på alle typer kogeplader, også induktion, så du får samme kraftige varmefordeling uanset hvor du laver mad. Når du arbejder med høje temperaturer oplever du hurtig karamellisering og bedre farve på råvarerne, hvilket løfter smagen i retter fra wokstegte grøntsager til hurtige stir-fries.

For at bevare formen og funktionen anbefales det at varme wokken langsomt op: start på lav varme og skru gradvist op, så undgår du at bunden slår sig. Emaljens overflade tåler daglig brug og gør det nemmere at fjerne madrester, så du kan nyde veltilberedte måltider uden ekstra besvær.