Rug - Rikke Holm - Bog

Forestil dig duften af nystegt, hjemmebagt rugbrød, der breder sig gennem hele dit hjem. Med bogen Rug fra Rikke Holm kan du bringe den helt særlige duft af malt og den karakteristiske syrlighed fra surdej direkte ind i dit eget køkken.

Denne bagebog fører dig gennem en verden af smag, hvor du lærer at mestre processen fra den første hævning til den sprøde skorpe. Med de 257 sider i denne kogebog får du inspiration til at skabe autentiske bagværk, der pirrer sanserne og gør din morgenmad eller frokost til en gastronomisk oplevelse.

Uanset om du er nybegynder eller passioneret bager, giver Rikke Holms værker dig de rette værktøjer til at mestre kunsten at bage det perfekte rugbrød, så du kan nyde resultatet sammen med dine nærmeste.