Salt & Time - Alissa Timoshkina - Bog

Lad Salt & Time føre dig på en poetisk og kulinarisk rejse gennem Sibirien og de omkringliggende egne. Denne kogebog er ikke blot en samling af opskrifter, men en opfordring til at udforske smage, der er både inviterende og spændende anderledes, hvilket bringer nye, moderne dimensioner ind i dit køkken.

Du vil opleve en legende og entusiastisk tilgang til madlavning, der gør det sjovt at eksperimentere med ingredienser, du måske ikke før har brugt. Med de moderne opskninger fra Alissa Timoshkina får du inspiration til at skabe måltider, der både mætter og fortæller en historie om geografi og kultur, mens du fordyber dig i de unikke smagsoplevelser fra det sibiriske landskab.