Scanpan Black Iron Wokpande 30 cm – kulstofstål

Scanpan Black Iron Wokpande 30 cm er lavet i kulstofstål og giver dig en robust, sensitiv pande der reagerer hurtigt på varmen, så du får mere kontrol over din madlavning. Når du anvender wokpanden mærker du den hurtige varmeopbygning og kan nemt vende grøntsager og kød uden at de koger i egen saft — resultatet er sprøde kanter og intens smag i hver bid.

Den rå, faste fornemmelse af kulstofstålet gør pandeoplevelsen tilfredsstillende: den ligger godt i hånden og bliver smukkere med brug. Materialets styrke betyder også, at panden tåler hyppig brug og kan holde formen længe, hvis du varmer den forsigtigt op for at undgå skævhed. Kulstofstål er desuden genanvendeligt, så du vælger et mere bæredygtigt redskab til køkkenet.

Du får en PFAS-fri wokpande, så du slipper for de kemikalier, der normalt bruges til at gøre overflader fedt- og smudsafvisende. På kort sigt mærker du en mere direkte forbindelse til tilberedningen — på lang sigt udvikler panden en naturlig, forbedret stegeevne, når du bruger og vedligeholder den korrekt. Med Scanpan Black Iron Wokpande kan du hurtigt løfte hverdagsretter til restaurantniveau ved at give dem sprød struktur, dyb smag og en autentisk wok-oplevelse.