Scanpan Classic udbenerkniv, 15 cm

Med en Scanpan Classic udbenerkniv får du det perfekte redskab til at skabe professionelle resultater i dit eget køkken. Den smalle og fleksible klinge gør det utroligt nemt for dig at glide helt tæt på ben og led, så du kan udbene kød, fjerkræ og fisk med præcision og minimalt spild. Det betyder, at du får mere kød ud af dine råvarer og kan servere smukke, ensartede portioner hver gang.

Kniven er smedet i tysk rustfrit stål af højeste kvalitet, hvilket giver dig en følelse af styrke og balance i hånden. Den koniske slebning og den fine finish sikrer, at æggen holder sin skarpe profil over lang tid, så du altid har et sikkert og præcist snit, når du skal arbejde med de finere detaljer eller dekorationer.