Simply West African - Pierre Thiam & Lisa Katayama (Bog)

Bring de farverige og aromatiske smage fra Vestafrika direkte ind i dit eget køkken med Simply West African. Denne kogebog åbner døren til en verden af smagsoplevelser, som du ellers sjældent møder i det gængse madkultur, og gør det nemt for dig at eksperimentere med nye ingredienser og traditioner i hverdagen.

Du får adgang til 80 letforståelige og tilgængelige opskrifter, der gør det muligt at servere autentiske måltider, uanset om det er til en hurtig hverdagsaften eller en hyggelig middag med vennerne. De smukke og levende 4C-fotografier fører dig visuelt med på rejsen og inspirerer dig til at skabe retter, der både ser fantastiske ud og smager himmelsk.

Med Pierre Thiams ekspertise får du en tryg indgang til et køkken fyldt med dybde og karakter, så du kan mestre de vestafrikanske teknikker og bringe en ny dimension til dine madlavningsoplevelser.