Smag på Kina - Emma Chung - Kogebog (Hardcover)

Drømmer du om at genskabe de autentiske smage fra de travle dim sum-steder og nudelbarer, du har oplevet? Med kogebogen Smag på Kina får du nøglen til det fantastiske kinesiske køkken direkte ind i dit eget hjem.

Forestil dig duften af nylavede scallion pancakes og teksturen af perfekt tilberedte, håndtrukne nudler, der venter på at blive serveret ved dit middagsbord. Denne bog guider dig gennem alt fra de klassiske mapo tofu-retter til de mest populære specialiteter, så du nemt kan servere spændende og autentiske måltider til både familie og venner.

Uanset om du er nybegynder eller en erfaren kok, giver Emma Chungs opskrifter dig mulighed for at bringe den livlige atmosfære fra de kinesiske storbyer helt ind i dit køkken.