Småkager – 50 opskrifter (Louisa Lorang)

En indbydende kogebog med 50 opskrifter på småkager, samlet af Louisa Lorang. Bogen indeholder både klassiske julesmåkager som vaniljekranse, pebernødder, jødekager og brunkager samt et udvalg af andre lækre småkager til hverdag og fest. Opskrifterne er udviklet med fokus på enkelhed, så både begyndere og erfarne bagere kan opnå sprøde og velsmagende resultater.

- 50 gennemprøvede opskrifter på småkager
- Klassiske julesmåkager og moderne varianter
- Trin-for-trin vejledning og bagetips
- Velegnet som gave eller til hyggeligt hjemmelavet bagværk

Bogen fremhæver praktiske tips til dejen, bagetid og opbevaring, samt forslag til variationer og pynt, så du nemt kan sætte dit eget præg. Opskrifterne bruger almindelige ingredienser, som de fleste har i køkkenet, og portionerne er tilpasset hjemmelavet bagning. Den robuste hardcover-udgave gør bogen velegnet til gentagen brug i køkkenet eller som en flot gave til bageglade venner og familie. Med denne samling får du inspiration til både julebagning og søde overraskelser året rundt.