Spis dig glad med kinesisk Baozi - Lei Hou

Drømmer du om at mestre kunsten at lave de helt perfekte, fyldte boller? Med bogen Spis dig glad med kinesisk Baozi får du en direkte vej til autentiske smagsoplevelser i dit eget køkken. Du lærer at arbejde med den bløde, luftige gærdej, der danner grundlaget for de lækre baozi, som både kan dampes til perfektion eller steges for en sprød tekstur.

Forestil dig at servere hjemmelavede, varme boller med smagfuldt fyld og tilhørende hjemmelavede dressinger, der vil imponere både familie og venner. Denne lille, fokuserede guide på 26 sider gør det nemt for dig at gå i gang med det samme, så du hurtigt kan skabe små smagsmæssige øjeblikke af ren madglæde i hverdagen.

Uanset om du er inspireret af de ikoniske retter fra Kung Fu Panda eller blot elsker asiatisk gastronomi, giver denne bog dig værktøjerne til at skabe mad, der både mætter og spreder glæde.