Spiselig svinegelatine 280 bloom - 1 kg

Skab perfekte teksturer i dine kreationen med denne spiselige svinegelatine, der giver dine desserter og bagværk den helt rette, glatte konsistens. Med en præcis styrke på 280 bloom får du fuld kontrol over geléens fasthed, så du kan lave alt fra luftige mousse til stabile geléer, der holder formen smukt på tallerkenen.

Denne proteinrige gelatine fungerer som et naturligt og rent hjælpestof i dit køkken, da den er naturligt fri for fedt, kulhydrater og kolesterol. Du kan trygt bruge den i dine opskrifter og vide, at du arbejder med et rent produkt, der beriger dine retter med naturligt kollagen uden brug af unødige tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler.

Når du arbejder med denne 1 kg pakke, har du altid rigeligt med ingredienser til rådighed til både de små hverdagsbag og de store festlige anretninger. Det er det ideelle redskab til dig, der ønsker professionelle resultater med en ensartet og pålidelig struktur hver eneste gang.