Stefan Ekengren: Kartofler - Kogebog

Stefan Ekengren inviterer dig til at genopdage kartoflen – den lille knold, der er mere end bare en ret. I sin hyldest til kartoflen præsenterer han 90 lækre, alsidige opskrifter, der skaber varme, tilfredshed og en følelse af hjemme. Fra kogte, bagte og stegte retter til friterede smagsoplevelser, får du ikke bare opskrifter – du får inspiration til at gøre hverdagen smagfuld og meningsfuld. Bogen er fyldt med praktiske tips og dybdegående viden, der gør, at du forstår, hvorfor kartoflen er både miljøvenlig og en kogebogslegende. Du får en bøger, der følger dig gennem køkkenet med en varm, personlig tone, som om du står ved siden af en ven, der elsker at lave mad. Det er ikke bare en kogebog – det er en invitation til at elske det enkle.

Med 189 sider af kraftfuld inspiration og en stilfuld, klar design, er denne bog et must for alle, der vil gøre hverdagen smagfuld. Den er ikke bare for kogebogslæsere – den er for dem, der vil finde glæde i at lave mad, og derfor også i at spise den.

Brug den som din daglige guide til at skabe retter, der gør familien glad, venner tilfredse og dig selv stolt af, hvad du har lavet.