Supernemme grøntsager – kogebog med enkle opskrifter

Supernemme grøntsager er en praktisk kogebog fyldt med lette, velsmagende og grønne opskrifter til hverdagen. Bogen byder på alt fra cremede supper og bagte grøntsager til gratiner, wokretter, pastaretter og friske salater – alle designet til at gøre grøntsagsmad både enkel og tilfredsstillende.

Opskrifterne fokuserer på variation i protein og tilberedning, så klassiske retter får nye, grønne versioner. Ideel for både begyndere og erfarne hjemmekokke, der vil spise mere grønt uden at gå på kompromis med smagen. Bogen indeholder:
- Hurtige hverdagsretter og weekendrettter
- Vegetariske og veganske alternativer
- Tips til tilberedning, bagetid og krydring
- Variationer til at tilpasse efter sæson og smag

Formatet er overskueligt med simple trin-for-trin instruktioner og inspiration til at bruge sæsonens råvarer. Perfekt som gave eller til dig, der vil gøre grøntsagskosten nemmere og mere appetitlig. Supernemme grøntsager gør det let at lave sunde, mættende og smagfulde retter hver dag.