Tab dig sundere – Anti-inflammatorisk kogebog

Denne hæftede kogebog viser, hvordan du kan opnå varigt vægttab og bedre velvære med anti-inflammatorisk kost uden at gå på kompromis med smagen. Forfatterne bag flere bestsellere guider dig trin for trin gennem principperne bag en kost, der mindsker inflammation, stabiliserer blodsukker og fremmer et sundere forhold til mad.

Bogen indeholder letforståelige forklaringer af de vigtigste principper, praktiske råd til daglig planlægning og en række lækre, næringsrige opskrifter, der gør det nemt at komme i gang. Opskrifterne er udviklet til almindelige hjemmekøkkener og fokuserer på hele råvarer, grøntsager, sunde fedtstoffer og magre proteinkilder.

- Enkle forklaringer af anti-inflammatorisk kost og hvorfor den virker
- Praktiske tips til måltidsplanlægning og bæredygtige vaner
- Lækre opskrifter, der støtter vægttab uden at føle sig begrænset

Bogen henvender sig til dig, der ønsker et realistisk og velsmagende alternativ til slankekure — både begyndere og dem, der vil uddybe deres kendskab til anti-inflammatorisk spisevaner. Perfekt som opslagsværk til hverdagskost og weekendmad, der både mætter og plejer kroppen.