Tærter – Mette Blomsterberg (hardcover)

Tærter af Mette Blomsterberg er en inspirerende kogebog med fokus på tærter og bagværk i smukke, delikate udgaver. Bogen kombinerer klassiske og moderne opskrifter, der guider både begyndere og erfarne bagere til perfekte tærtebunde, fyld og flotte dekorationer.

Indhold og fordele:
- Omfattende opskriftsudvalg: søde og salte tærter, tærter med frugt, nødder, chokolade og grøntsager.
- Praktiske teknikker: trin-for-trin vejledninger til dej, blindbagning, glasering og sammensætning.
- Smukke billeder: inspirerende fotos, der viser færdige tærter og gør opskrifterne lette at følge.
- Hardcover-udgave fra Gyldendal: robust format, velegnet til hylden og hyppig brug i køkkenet.

Hvorfor vælge denne kogebog: Mette Blomsterberg deler professionelle tips og præcise fremgangsmåder, så du opnår en sprød bund, gyldent ydre og lækkert fyld hver gang. Bogen er velegnet som gave til bageentusiaster og som opslagsværk for dem, der ønsker at løfte deres tærtebagning til et nyt niveau.

Specifikationer: trykt bog, hardcover, ideel til både hjemmebag og mere avancerede dessertprojekter.