The Asian Hot Pot Cookbook af Amy Kimoto Kahn

Skab magiske øjeblikke omkring middagsbordet med The Asian Hot Pot Cookbook, der inviterer dig og dine nærmeste til en uforglemmelig, fælles madoplevelse. Denne bog er et hjertevarmt værk fra Amy Kimoto Kahn, en fjerdegenerations japansk-amerikansk kok, som deler sin kærlighed til de autentiske og sociale traditioner, der gør hot pot til noget helt særligt.

Forestil dig duften af smagfulde bouilloner og lyden af hyggesnak, mens I deler de mest lækre ingredienser direkte fra gryden. Med opskrifter der er udviklet med både passion og ekspertise, får du værktøjerne til at transformere en almindelig aften til en festlig begivenhed, hvor fællesskabet er i centrum. Denne opdaterede udgave fører dig gennem de mest stemningsfulde måltider, der bringer folk sammen.