The Pie Room: Achievable and Show-stopping Pies and Sides

Gør dine middage uforglemmelige med opskrifter fra Londons ubestridte pie-konge, Calum Franklin. Med The Pie Room får du adgang til en verden af sprøde, gyldne skorper og smagfulde fyld, der vil imponere både familie og venner ved middagsbordet.

Denne prisvindende kogebog, der blev nomineret til Guild of Food Writers First Book Award, fungerer som din personlige guide til at mestre kunsten at lave alt fra klassiske tærter til imponerende tilbehør. Du vil opleve glæden ved at skabe mad, der ikke bare smager fantastisk, men som også ser professionelt ud, uanset dit erfaringsniveau i køkkenet.

Lad dig inspirere af de teknikker, som selv Jamie Oliver og Tom Kerridge hylder, og forvandl din hverdag til en fest af smag og tekstur. Med Calum Franklins vejledning bliver det en fornøjelse at bage tærter, der er lige så smukke at se på, som de er lækre at spise.