Vegansk julemad af Thomas Erex - Kogebog

Gør julehøjtiden både lækker og grønnere med Vegansk julemad, hvor Thomas Erex guider dig gennem en verden af plantebaserede smagsoplevelser. Uanset om du er veganer, vegetar eller blot ønsker at skabe mere bæredygtige rammer om festen, giver denne inspirerende kogebog dig opskrifterne til at servere alt fra den klassiske julemiddag til de hyggelige julefrokoster.

Med de mange spændende opskrifter kan du nemt skabe festmåltider, der mætter og glæder alle omkring bordet, uden at du behøver at gå på kompromis med den gode smag. De 102 sider er fyldt med inspiration, der gør det nemt for dig at planlægge en julefest, hvor de grønne retter er i centrum, og som du desuden kan bruge til mange andre festlige lejligheder i løbet af året.