Zwilling Pro fileteringskniv 18 cm

Fileter som en professionel med Zwilling Pro fileteringskniv på 18 cm. Kniven er designet af Matteo Thun og kombinerer funktionelt, ergonomisk design med materialer af høj kvalitet. Det smalle, fleksible blad gør det let at følge fiskens ryg og fjerne skind og ben med præcision, samtidig med at du bevarer mest muligt kød.

Bladet er fremstillet i Zwillings patenterede Friodur-stål, som giver overlegen hårdhed, langvarig skarphed og øget korrosionsbestandighed. Skaftet har et behageligt greb med nitter, der sikrer stabil håndtering og holdbarhed i daglig brug.

- Blade: 18 cm, tyndt og fleksibelt for præcis filetering
- Materiale: Friodur-hærdet stål for lang holdbarhed og korrosionsbestandighed
- Design: Ergonomisk skaft med nitter, designet af Matteo Thun
- Anvendelse: Ideel til fisk, men også velegnet til kødtrimning og delikat skæring

For at bevare knivens ydeevne anbefales håndvask og aftørring efter brug, regelmæssig slibning og opbevaring i knivblok eller beskyttelseskappe. Zwilling Pro fileteringskniven er et godt valg for både hjemme- og professionelle kokke, der ønsker præcision, komfort og et elegant design i køkkenet.