Zwilling Pro udbeningskniv 14 cm

Denne Zwilling Pro udbeningskniv 14 cm er designet til præcist arbejde med kød, fjerkræ og fisk. Det smalle, spidse blad gør det nemt at skære tæt langs ben og sener, separere kød uden at ødelægge fibrene og udføre detaljeret trimning.

- Bladlængde: 14 cm
- Serie: Zwilling Pro
- Anvendelse: Udbening, trimning, filetering af små sektioner
- Fordele: Skarp, holdbar og korrosionsbestandig takket være Zwillings specialstål

Kniven er udviklet med professionelle kokkes krav for øje og kombinerer ergonomi med høj ydeevne. Det smalle blad giver kontrol ved præcisionsopgaver, mens den robuste stålkvalitet sikrer langvarig skarphed og nem vedligeholdelse. Ideel til både professionelle køkkener og ambitiøse hjemmebrugere, der ønsker et pålideligt værktøj til daglig brug.

Pleje: Vask i hånden anbefales for at bevare skarphed og finish. Slib jævnligt med en sten eller slibeværktøj beregnet til kvalitetsknive. Opbevar kniven sikkert i knivblok eller magnetlist for at undgå beskadigelse af bladet.

En kompakt, præcis udbeningskniv fra Zwilling Pro, der giver kontrol og holdbarhed ved alle udbeningsopgaver.