Cuisine on Screen: 60 Japanske Opskrifter fra Kultfilm

Forestil dig at bringe magien fra dine yndlingsfilm direkte ind i dit eget køkken. Med Cuisine on Screen kan du genskabe de smagfulde retter, du har set på lærredet, og forvandle en almindelig middag til en uforglemmelig filmisk oplevelse.

Denne bog tager dig med på en sanselig rejse gennem japansk filmkunst, hvor du finder alt fra den varme og trøstende Tan-men suppe fra Midnight Diner til den cremede risotto inspireret af Princess Mononoke. Du kan også mestre den perfekte ramen, som den kendes fra Tampopo, og lade duftene fra de ikoniske opskrifter fylde dit hjem.

Uanset om du er en passioneret madentusiast eller en filmelsker, giver Sachiyo Harada dig værktøjerne til at smage på kulturen. Det er ikke bare en kogebog, men en invitation til at udforske de smagsoplevelser, der har gjort japanske film verdenskendte, og dele dem med dine nærmeste ved middagsbordet.