Fiskars All Steel Urtekniv 7 cm

Fiskars All Steel Urtekniv giver dig præcision og kontrol til de fineste opgaver i køkkenet. Med et kort, robust 7 cm blad mærker du straks, hvordan knivens balance og skarphed gør skrælning, trimning og udskæring af frugt og grønt mere gnidningsfrit — hver bevægelse føles sikker og præcis i hånden.

Det smedede japanske rustfrie stål (AUS-8) og en hårdhed på 58 HRC betyder, at æggen holder sig skarp længere, så du ikke behøver at stoppe op og slibe konstant. Den fine slibevinkel på cirka 26° giver et rent snit, som efterlader glatte overflader og mere kontrol ved detaljer som at fjerne kernehuse eller lave tynde skiver. For at bevare den glatte fornemmelse og skarphed anbefales håndvask og skånsom opbevaring, så kniven forbliver en pålidelig del af dit køkkenarbejde i lang tid.