Global G-19 bred filetkniv 27 cm (fleksibel)

Global G-19 bred filetkniv er en professionel, fleksibel kniv designet til præcis filetering af fisk og andre delikate råvarer. Kniven er fremstillet i højkvalitets rustfrit stål med en slank, fleksibel klinge på 27 cm, der følger kødet tæt og gør det nemt at skære fine, ensartede fileter uden at miste kød eller struktur.

Det ergonomiske Global-design sikrer et behageligt og sikkert greb under længere arbejdsforløb, og knivens lette vægt og optimale balance gør den velegnet til både professionelle kokke og hjemmeentusiaster. Den brede, smidige klinge giver ekstra kontrol ved tættere filetering og finjusteringer langs ben og skind.

- Klinge: 27 cm fleksibel, højkvalitets rustfrit stål
- Håndtag: ergonomisk, slipbestandigt Global-design
- Anvendelse: filetering af fisk, rensning og præcis udskæring
- Vedligehold: anbefales at vaskes i hånden og slibes regelmæssigt

Med Global G-19 får du en holdbar og effektiv filetkniv, der kombinerer japansk-stålpræcision med ergonomisk europæisk design. Kniven er et godt valg, hvis du vil løfte kvaliteten af dine tilberedninger og opnå rene, professionelle snit hver gang.