Italy's Native Wine Grape Terroirs - Ian D'Agata

Dyk ned i de italienske vinmarker med Italy's Native Wine Grape Terroirs, som er den ultimative guide til landets mange unikke crus og grand cru-områder. Denne prisvindende bog, som er anerkendt af både New York Times og Food & Wine, fungerer som din personlige vejviser gennem de komplekse smagsnuancer og de mange lokale druesorter, der gør Italien til et af verdens mest spændende vinlande.

Forestil dig at kunne navigere i de italienske vinregioner med samme dybde og indsigt som en ekspert. Uanset om du står i en vinbutik eller sidder ved middagsbordet, giver Ian D'Agatas detaljerede gennemgang dig den viden, der skal til for at vælge de helt rette vine og forstå de terroir-forhold, der skaber deres karakteristiske smag. Det er et uundværligt opslagsværk for enhver vinentusiast, der ønsker at mestre kunsten at forstå italiensk vinproduktion.